Вес готовой порции:
220 грамм
Пищевая ценность:
Калории:312.0
Белки:9.7
Жиры:19.2
Углеводы:27.0
Способ приготовления:
Морковь и капусту нашинковать в виде лапши и тушить с молоком. В готовые овощи добавить нашинкованные кабачки, продолжить тушить еще 10 мин. Затем добавить рубленый шпинат и манную крупу, проварить 5 мин. и остудить. Добавить яйца, вымесить и разделать фарш на котлеты. Поджарить котлеты в масле. Готовое блюдо полить растопленным маслом или сметаной.
Примечание: без шпината
1. Морковь - 50 грамм
2. Капуста белая - 40 грамм
3. Шпинат - 20 грамм
4. Кабачки - 40 грамм
5. Крупа манная - 15 грамм
6. Молоко - 60 мл
7. Масло сливочное - 15 грамм
8. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
9. Сухари панировочные - 10 грамм
