Вес готовой порции:
180 грамм
Пищевая ценность:
Калории:274.0
Белки:7.5
Жиры:17.4
Углеводы:24.0
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нашинковать в виде лапши или натереть на терке. Добавить молоко, муку, яичный желток, перемешать. Добавить взбитый елок и осторожно вымесить. Из полученной массы поджарить оладьи на масле, по 3-4 шт. на порцию. Готовые оладьи полить растопленным маслом или сметаной.
1. Кабачки - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 20 грамм
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Масло сливочное - 15 грамм
5. Молоко - 20 мл
6. Сахар - 5 грамм
