Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:276.0
Белки:4.0
Жиры:15.6
Углеводы:27.9
Способ приготовления:
Морковь нарезать и тушить с небольшим количеством молока до полной готовности. Протереть морковь сквозь сито или пропустить через мясорубку с частой решеткой. Можно использовать блендер. Приготовить соус №770. Протертую морковь смешать с соусом и сахаром. Готовое блюдо полить растопленным маслом. К морковному пюре можно дать гренки, яйцо, сваренное в мешочек (по показаниям диеты).
1. Морковь - 150 грамм
2. Молоко - 75 мл
3. Мука пшеничная - 5 грамм
4. Масло сливочное - 15 грамм
5. Сахар - 10 грамм
