Вес готовой порции:
175 грамм
Пищевая ценность:
Калории:385.0
Белки:32.4
Жиры:23.3
Углеводы:8.4
Способ приготовления:
Вареное мясо очистить от жира и сухожилий, провернуть дважды через частую решетку мясорубки. Хорошо вымешивая, постепенно добавлять соус №780 и часть масла в растопленном виде. Подавать с овощным пюре или протертой молочной кашей.
1. Говядина - 150 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Мука пшеничная - 5 грамм
4. Молоко - 75 мл
