Вес готовой порции:
215 грамм
Пищевая ценность:
Калории:502.0
Белки:20.8
Жиры:28.2
Углеводы:42.1
Способ приготовления:
Сварить кашу на молоке, протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Смешать с протертым творогом, сахаром, частью масла, яичным желтком и взбитыми белками. Выложить в формочки, смазанные маслом, и сварить на пару. Готовую запеканку полить сметаной.
1. Крупа гречневая - 40 грамм
2. Молоко - 100 мл
3. Сахар - 10 грамм
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Масло сливочное - 15 грамм
6. Творог - 50 грамм
7. Сметана - 30 грамм