Вес готовой порции:
500 грамм
Пищевая ценность:
Калории:185.0
Белки:2.2
Жиры:8.7
Углеводы:25.2
Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожуры, персики ошпарить и вынуть косточки. Вынуть косточки из вишен. Очистить дыню. Все очистки от фруктов промыть и залить кипятком, закрыть крышкой и дать постоять 2 часа, затем процедить. На полученном настое приготовить окрошку. Яблоки, дыню и персики нарезать кубиками. Салат и щавель изрубить мелко. Все смешать, развести фруктовым настоем, добавить сметану и сахар.
Примечание: без щавеля
1. Настой из фруктов - 300 мл
2. Яблоки - 40 грамм
3. Дыня - 20 грамм
4. Персики - 40 грамм
5. Вишни - 40 грамм
6. Щавель - 15 грамм
7. Сметана - 35 грамм
8. Салат листовой - 20 грамм
9. Сахар - 10 грамм
