Вес готовой порции:
120 грамм
Пищевая ценность:
Калории:300.0
Белки:25.0
Жиры:14.6
Углеводы:15.3
Способ приготовления:
Приготовить фарш по рецепту №576. Разделить по две котлеты на порцию, положить на решетку пароварки. Готовить под закрытой крышкой. Готовые котлеты полить растопленным сливочным маслом или соусом №782.
1. Телятина - 120 грамм
2. Хлеб белый - 25 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Молоко - 25 мл
